今日は朝から大きなストレスをかかえて仕事をこなしています。以前なら(-。-)y-゜゜゜と(^。^)y-.。o○で気分転換できましたが・・・今はブログで気分転換しなくて(笑う)。。。。生キャラメルとかの話題には付いて行けず?(甘い物は苦手で・・・)それではと塩で対抗?って競ってるわけではありませんでしたm(__)mすいません。。。何だっけ?・・・そうそうソルト(寒いですね・・・)ではなく、塩の情報を見つけたので紹介します。我が家も以前、良くお土産で買ってかえりました!!岩塩ぽいのですがABCストアー何かでも売っています。その塩の話題です。
「コナ沖の深海水利用した健康食品」
海底火山泥から製造されるハワイの赤塩はすでに有名だが、この1年ほどは、ハワイ島コナ沖の深海水を利用して製造された塩が、グルメシェフや健康食品愛好者らの間で、静かな人気を呼んでいる。コナ・シーソルトと呼ばれるこの塩は、主に微細藻類から抽出した栄養食品に焦点を当てているカイルア・コナの海洋生物工学会社、メラ・ファーマシューティカルが深海水を太陽熱と風で自然乾燥させ、結晶化させて製造している製品で、同社のブローショアによると、コナ・シーソルトはナトリウムが低い反面でカリウム分が多く、一般の塩よりミネラルを豊富に含むという。
塩好きな私も興味がある記事です(*^^)v
6月にハワイへ行った時に買えたら買ってきますね!(出来ればプレゼントでしょう?)
今日は皆さん静かですね。。。。。入学式と新学期ですか~。。。
マドックは寝てますか(-_-)zzz・・・・・(笑う)
今ネットを見てたら4月12日の番組で「DEEP Planet ハワイ篇 受け継がれるフラの心」なる番組を放送するみたいです。
「ハワイの伝統、フラ。一度は宣教師たちに禁止された歴史を持つが、再び復活し未来へと受け継がれようとしている。そんなハワイの精神ともいえるフラを学校やフラ教室で探る 」と、フラのルーツが見られるかも!2009/04/12 14:00~14:55 BS朝日 で放送予定です。まあ、内容は知りませんが見てみたい気持ちはありますね。
社長
あきこ 2009年04月07日(火)12時41分
お疲れ様です。今日は、ホントに皆さん静かですね。
社長...この塩ネタ気になりますね。一度、使ってみたいデス。社長は「ゆずこしょう」使ったことありますか?お刺身にわさび代わりに使うと、とってもとってもおいしいんです。あたしはわさびよりも好きです。おでんに使ってもいいですし、うどんでもおいしいです。残念ながら、スーパーで売ってるチューブ入りはおいしくないんで、お勧めしません。お知り合いが九州に行かれる方がみえたら、ぜひ買ってきてもらうと良いですよん♪